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      【商業(yè)一線】馬澤丹:入主三里屯太古里這一年

      張雅楠2020-08-28 10:40


      編者按:對商業(yè)地產(chǎn)人來說,2020年是太不平凡的一年了。突如其來的疫情帶來了不確定性,作為消費場景的載體,商業(yè)地產(chǎn)面臨著巨大考驗。

      在半年多的時間里,從最開始的加強消殺,到與商戶共進(jìn)退的租金減免,再到幫助商戶與顧客建立多層次連接的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,商業(yè)地產(chǎn)從業(yè)者必須快速打磨新能力,尋找新機遇。

      作為見證者和記錄者,經(jīng)濟觀察報將持續(xù)與中國優(yōu)秀的商業(yè)一線團(tuán)隊對話,共同探尋艱難中的轉(zhuǎn)機。

      本文為【商業(yè)一線】系列報道的第四篇,我們采訪了三里屯太古里的負(fù)責(zé)人馬澤丹,談了談面對這樣一個標(biāo)桿型商業(yè)項目,他希望以及已經(jīng)帶來的改變是什么。

      (圖片來源:受訪者供圖)

      經(jīng)濟觀察網(wǎng) 記者 張雅楠 8月12日,一場預(yù)警中的暴雨,把很多人留在了家里,這一天,來自紐約的漢堡品牌shakeshack在三里屯太古里開出北京首店,無懼風(fēng)雨的客人排起長隊,刷新了shakeshack上海新天地店開業(yè)時創(chuàng)下的銷售紀(jì)錄。

      排隊,在三里屯太古里本是尋常風(fēng)景,如果不是疫情來襲,這樣的隊伍總會出現(xiàn)在新品首發(fā)日、新店開業(yè)期,有著北京“首店收割機”之稱的三里屯太古里,永遠(yuǎn)不缺少敏銳、熱情的潮流先行者。

      但疫情把人們帶離了習(xí)以為常的軌道,不久前發(fā)布的太古地產(chǎn)半年報披露了這個時尚潮流地標(biāo)上半年的成績單,租金下降,銷售額下降38%。

      即便沒有疫情,對馬澤丹來說,走馬上任三里屯太古里負(fù)責(zé)人也是一個嚴(yán)峻的考驗。2019年7月,三里屯太古里原總經(jīng)理余國安離職。馬澤丹接手的三里屯太古里,無論在太古地產(chǎn)的業(yè)績上,還是在北京的城市站位上,都算得上重量級項目,銷售額和租金表現(xiàn)優(yōu)秀,品牌和業(yè)態(tài)迭代也引領(lǐng)著北京商業(yè)的進(jìn)化。

      來三里屯太古里扛旗且要做出增量,注定是一個不輕松的任務(wù)。

      自清華畢業(yè)后,馬澤丹的職業(yè)軌跡更多出現(xiàn)在上海和成都,他曾任職于上海新天地的業(yè)主方瑞安房地產(chǎn),在2013年加入太古地產(chǎn),于成都太古里和上海興業(yè)太古匯的規(guī)劃定位和招商運營等核心業(yè)務(wù)條線擔(dān)任要職。

      在三里屯太古里掌舵的一年時間里,馬澤丹的工作風(fēng)格低調(diào)務(wù)實,他對疫情期間紛紛開啟的商業(yè)地產(chǎn)線上化保持了少有的淡定態(tài)度,直言線上銷售不是太古里的優(yōu)勢所在,他嘗試為三里屯建立更加底層的規(guī)則,在保持品牌和業(yè)態(tài)汰換的前提下,也將精力投向太古里所以依存的社區(qū)環(huán)境的打造上。

      空置與品牌迭代

      一季度,三里屯太古里的出租率為99%,二季度,這一數(shù)據(jù)降至96%,反映到項目中,今年以來,太古地產(chǎn)已經(jīng)有超過20家品牌發(fā)生了變動,待開業(yè)名單上出現(xiàn)的一長串名字正蟄伏于圍擋背后。而已經(jīng)落地的新店,除了開業(yè)半月仍大排長龍的shakeshack,最引人注目的當(dāng)屬蘋果在亞洲最大的旗艦店。

      2008年,蘋果跟隨太古里開出了在中國的第一家店,12年后,蘋果店移入三里屯太古里南區(qū)橙色大廳,面積擴充了一倍,店鋪的空間設(shè)計和功能定位都較原來有了巨大提升。

      除了shakeshack和蘋果之外,來自日本的 PUBLICTOKYO和 UNITEDTOKYO均為中國大陸首店,日本甜品LeTao、潮牌Randomevent則為北京首店。

      除了繼續(xù)“收割”首店,非首店品牌在店鋪結(jié)構(gòu)和概念上的創(chuàng)新也為馬澤丹所重視,“提起首店,很多人在意那個’首’字,我個人更關(guān)注后面的那個’店’字”。

      被寄予厚望的店鋪是三里屯與Nike的合作,提升后的Nike是一個全新的概念,更注重社區(qū)的營運和會員體驗。

      社區(qū)營造與電商

      品牌是三里屯太古里最亮的招牌,與品牌同樣重要的是,太古地產(chǎn)一直著意進(jìn)行社區(qū)營造。

      社區(qū)營造包括很多方面,既包括硬件環(huán)境,也包括氛圍體驗。

      在硬件環(huán)境上,蘋果新店內(nèi)外側(cè)的樓梯,將會成為引導(dǎo)客流向上的通道,提升南區(qū)的連通性,使南區(qū)二層形成一條閉合環(huán)繞的動線,優(yōu)化南區(qū)二層區(qū)域的客流;北區(qū)的三層空間將被整體打開,成為開闊的露臺,未來將被打造為可以喝酒聊天的社交空間。

      歐華爾建筑事務(wù)所曾參與過北京太古里、成都太古里的建筑設(shè)計,其董事合伙人郝琳曾經(jīng)表示,如果把建筑的結(jié)構(gòu)說成第一個層次,建筑的地面說成第二個層次,第三個層次就是街道上的樹、噴泉、街燈、垃圾桶、座椅、藝術(shù)品、商店延伸出來的雨棚等等,真正能夠讓人在城市中感覺美好的正是這些。

      這與馬澤丹的動作不謀而合,馬澤丹希望給三里屯太古里更多的底層規(guī)則,他請歐華爾建筑師事務(wù)所為街區(qū)做了設(shè)計指引,定義了租戶可以設(shè)計和改造的范圍,更新了整個項目的標(biāo)識指引系統(tǒng),對分階段對北區(qū)和南區(qū)的指示牌、廣告牌進(jìn)行了統(tǒng)一設(shè)計。

      在氛圍和體驗感營造上,會引入更多街頭表演、市外集市等。

      這些動作的目標(biāo)指向明確,就是打造出街區(qū)型商業(yè)的體驗感。這在一定程度上把三里屯太古里和去年底開業(yè)的SKP南館區(qū)別開來。

      馬澤丹認(rèn)為,SKP南館是一個非常大膽創(chuàng)新的項目,不過太古里和SKP南館是兩個完全不同的產(chǎn)品,北京市場需要更多元化的商業(yè)創(chuàng)新,我們期待看到更多優(yōu)秀的項目。三里屯太古里是一個戶外街區(qū),是一個冬天可以穿羽絨服,夏天可以穿超短裙,可以戴墨鏡,可以拿著咖啡和朋友聊天,有陽光,有外擺,有漂亮外立面的街區(qū)。

      馬澤丹認(rèn)為,三里屯太古里作為實體商業(yè),其核心競爭力是提升線下社交體驗,提供個性化的產(chǎn)品和服務(wù),同時我們也會加強線上和客人的溝通。

      城市更新與融入社區(qū)

      三里屯太古里以往有一個特點是東側(cè)比較旺,西側(cè)比較弱,這一體量關(guān)系由品牌、區(qū)位等多種原因造成,這也是馬澤丹需要面對的問題,解決方案除了在項目內(nèi)部做品牌調(diào)整,例如蘋果店移位、shakeshack落位加強西側(cè)分量之外,還有賴于三里屯西區(qū)項目的改造開業(yè)。

      2017年12月,太古地產(chǎn)與昆泰集團(tuán)就雅秀大廈優(yōu)化升級達(dá)成合作協(xié)議,太古地產(chǎn)向昆泰集團(tuán)長期整租其旗下的雅秀大廈,重新定位改造為三里屯太古里西區(qū)。

      目前,西區(qū)的招商基本完成,整體定位與南區(qū)保持一致,去年底開始進(jìn)行結(jié)構(gòu)加固和改造,項目有望在2021年三季度面世,并通過連廊與南區(qū)進(jìn)行連接,與南區(qū)連為整體。

      未來,借助北京工體改造提升,地鐵17號線、3號線開通形成的區(qū)域優(yōu)勢,西區(qū)將成為三里屯太古里的一條主要入口,太古正就項目周邊道路、景觀、步行體驗等與政府溝通整體的規(guī)劃設(shè)計。

      這是一個非常典型的城市更新項目。實際上,太古地產(chǎn)對城市更新的機會一直積極,三里屯太古里便是太古地產(chǎn)斥資47億元從國峰置業(yè)收購而來,多年來經(jīng)過不斷的改造更新形成現(xiàn)有體量。

      在北京尋找可以收購或長期租用的商業(yè)項目,這種機會可遇不可求,目前三里屯太古里在做的,是從城市更新、社區(qū)運營的角度,把太古里放入三里屯的大環(huán)境中去,去考慮未來工體改造提升意味著什么機會、怎么去看待周圍的道路空間、有什么是可以和政府一起去探討的。

      例如,在屬地政府的支持下,三里屯太古里做了很多突破,包括外擺的創(chuàng)新、戶外活動的舉辦,整個三里屯地區(qū)的活力得到增強。同時,三里屯太古里此前參與了北三里社區(qū)花園、景觀、街道、燈光的設(shè)計改造,南區(qū)與3.3之間的用來攔車的樁子,就經(jīng)歷水泥球到不銹鋼柱子的多次改變。

      “我們沒有嚴(yán)格地把紅線內(nèi)外分開,作為一個商場,我們不希望客人有清晰的界限感,覺得這一步跨進(jìn)來是太古里,而希望整個區(qū)域有一個更好的、更協(xié)同的整體設(shè)計。”馬澤丹說。

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      不動產(chǎn)運營報道部主任

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