經濟觀察報 記者 周應梅 7月23日，經濟觀察報記者從多個信息源獲悉，社區(qū)團購平臺食享會公司武漢總部已人去樓空，供應商貨款未結，員工工資被拖欠。這家成立較早、爆發(fā)于疫情期間武漢的社區(qū)團購創(chuàng)業(yè)公司的樣本，終于還是沒能抵過資本涌入后競爭加劇的戰(zhàn)火。

記者發(fā)現(xiàn)，食享會小程序和官網(wǎng)均無法打開。啟信寶信息顯示，創(chuàng)始人戴山輝已于6月30日退出食享會母公司武漢七種美味科技有限公司法人，管理層和董事也進行了更換。

食享會是最早進入社區(qū)團購領域的創(chuàng)業(yè)公司之一，成立于2018年6月，創(chuàng)始人戴山會曾參與創(chuàng)辦本來生活網(wǎng)，為原本來生活網(wǎng)副總裁。食享會此前獲得過4輪融資，最新一輪融資是2019年10月，獲得由騰訊主導的B+輪融資。去年疫情爆發(fā)時期，食享會在武漢獲得了較大增長。此前食享會在湖北、江蘇、浙江、江西、河北、廣西、北京、上海、成都、長春等省市都有站點。

2020年下半年，社區(qū)團購一度成為市場最熱門的賽道，滴滴、美團、拼多多、阿里、京東等紛紛進入爭奪市場。不過之前社區(qū)團購普遍存在，通過補貼以成本價或更低的價格銷售。網(wǎng)絡熱議之外，也引來監(jiān)管層關注，今年3月市場監(jiān)管總局對行業(yè)公司進行了集體處罰。

此前的7月7日，同程生活宣布申請破產，如今又一家社區(qū)團購創(chuàng)業(yè)公司即將倒下。互聯(lián)網(wǎng)大公司入局社區(qū)團購一年之后，市場競爭的結果浮出水面。

3月份爆發(fā)危機

陳濤是食享會江浙區(qū)域供應商，其3月份到5月份的貨款被后者拖欠，超過20萬元，還有1萬元保證金。陳濤之前跟食享會合作了3年，3年期間貨款結賬周期一般是10天左右，但是從今年2月份開始，食享會出現(xiàn)拖欠的情況。

陳濤說到，大概拖欠了一個月的時候，曾停止向食享會方面供貨。后來食享會方以“再供貨就打款”的理由，繼續(xù)讓陳濤繼續(xù)供貨，“之后4月拖到5月底，5月底之后就開始徹底消失了。”

6月份陳濤去了兩趟武漢，發(fā)現(xiàn)食享會總部辦公室都已經搬空。

陳濤提供的一張食享會總部照片顯示，食享會公司緊閉的門外貼的一張通知稱，公司5月31日到6月4日搬遷辦公室。“現(xiàn)在的情況是，我所有對接的采購負責人，都找不到了，他們那個所謂的新搬遷的辦公室，也根本就沒有人。” 

食享會公司總部

陳濤跟食享會合作多年，給食享會業(yè)務較大的幾個區(qū)域江西、浙江、江蘇這些省份供貨，“南昌、溫州、臺州，這些頭部城市，所有的款項都沒有結回來，所以金額相對較大。”

而員工工資也是從三月開始拖欠。記者了解到，不只是普通員工，職位要高一些的管理層工資也從三月開始拖欠。一位3月底從食享會離職的員工表示，自己通過勞動仲裁拿到了工資。“不過那是因為我鎖定了前公司的工商賬戶，我后面的員工很多沒有拿到錢。”

團長也被欠了錢，記者采訪到的團長有被欠9000元到20000元的，目前還沒拿到錢。一位團長表示，幾十元到幾萬元的都有。

供應商謝先生提供的資料顯示，6月份食享會對接的采購負責人，曾讓他簽本來生活旗下本來鮮的合同，不過因為貨款未結清，謝先生拒絕簽訂合同。

在食享會的供應商討款群里有三十多個供應商，被拖欠的除了貨款還有保證金，大多數(shù)未結款項在1萬元到6萬元之間。已經列出拖欠款項的18位供應商，貨款金額超過50萬元。

記者還聯(lián)系到一位不在群里的供應商，他表示，自己被欠了40多萬，給食享會大客戶供應生鮮類產品。2019年該供應商的貨款就出現(xiàn)過被拖欠的情況，到2020年8月供貨季才結算完。目前2020年貨款僅結算了不到一半。“原本承諾3月結，一拖再拖，5月還沒結。”“6月份我們去了公司總部，注冊所在地寫字樓保安人員說該公司已搬走了，還有其他很多供應商來討要貨款的。目前，解決方案就是拖延。聽他們內部員工說，也有員工工資都沒有發(fā)。”

意識到事態(tài)嚴重性之后，該供應商開始找律師進行法律訴訟。“之前也是信任對接的采購負責人，3月份公司不行了還瞞著，完全不行了才說無能為力，這是嚴重不負責任的。”

后來出面回應供應商的是一位金姓負責人，記者以供應商的角度，咨詢這位金姓負責人拿到貨款的時間，他表示再等一個月左右。而不少供應商反饋，6月的時候就說，隔一個月打款，一個月過去了也沒打。

區(qū)域盈利后，敗在打市場

“做事需要士氣，之前也在撐著，后來撐不下去了。”一位接近管理層的離職員工表示，北京辦公室春節(jié)前就退租了，人員優(yōu)化了一部分，剩了一部分人在家辦公。工資3月份出現(xiàn)拖欠。

上述接近管理層的離職員工提到，之前部分區(qū)域已經實現(xiàn)盈利，像江浙區(qū)域，北京、南昌等城市。做一個城市多則幾十個人，少則十幾個人，商品毛利空間一般在25%左右，其中10%要給團長做傭金，平臺留15%左右空間。假如一個城市月銷售額能做到1000萬，毛利能有150萬左右，“拋開惡意競爭打價格戰(zhàn)的因素，收入是完全可以覆蓋成本獲得盈利的。所以關鍵看是否能夠跑出來一定的盈利規(guī)模。”

食享會一開始就靠做爆品模式起家，“這種模式一開始就可以盈利，只給用戶十幾個品類到三十幾個品類選擇，由團長去收集用戶單子，集中采購配送。”上述離職員工表示，一次開團，一個品類就可以賣出上千單，幾萬單。“創(chuàng)業(yè)初期的時候，一個品類賣個幾百上千就覺得是爆品了。但后來隨著規(guī)模擴大，一單幾萬份，幾十萬份才被平臺認為是爆品。”

后來多家平臺都在向全品類擴張，品類擴張后，各種運營成本就會增加，涉及倉儲成本、物流成本、管理成本等。“你不跟著做，投資人也不會給錢。”

上述離職員工提到，2019年和2020年公司發(fā)展較好的時候，月GMV在1億元到2億元。“之前都是爆品模式，用戶搶著買，配送時效也是兩天到三天。疫情之后平臺上的SKU數(shù)量在不斷拓展，都是幾百以上，有的甚至可能上千個SKU，品類比較齊全了。生活所需基本都可以買到，和普通購物平臺差別不大了，用戶想買隨時買。只不過社區(qū)團購主要還是吃的多。時效要求也成了第二天配送到站點。”

疫情時期，食享會覆蓋武漢的2000多個小區(qū)，單量也成倍增長。之后食享會將重心放到了湖北，在整個湖北進行區(qū)域下沉，曾期望在湖北實現(xiàn)100億的銷售額。“當時全國疫情的頭一個月，只有武漢的社區(qū)團購模式最耀眼。整個城市生活完全停擺，大流通渠道比如超市根本顧不過來。”

不過在疫情得到控制后，食享會的訂單量開始逐漸下滑。“陸續(xù)復工復產，團長很多本身是兼職的，就上班去了。除團長減少外，超市和菜市場也慢慢開始營業(yè)，居民選擇變多了，團購物資就變少了。”該離職人士也提到，即使下滑之后的數(shù)據(jù)，也比疫情前好很多。“疫情前，很多人其實并不知道社區(qū)團購。”在武漢社區(qū)團購這種模式獲得了消費者認知，很快也迎來了眾多競爭者。后來盒馬、十薈團、興盛優(yōu)選都開始做湖北市場，美團、拼多多、滴滴入局后，也把湖北作為重要市場。“干不過，盒馬早期系統(tǒng)沒轉換過來，有一單就送一單，我們本來是通過集采集配來平衡成本。”上述離職人員坦言，在這個行業(yè)，“大企業(yè)是為了占位，小企業(yè)是為了活下去。”

重投入后，盈利何解？

入局者越來越多，尤其資金實力雄厚的互聯(lián)網(wǎng)巨頭們，也下定決心搶占市場。“社區(qū)團購”一度成為互聯(lián)網(wǎng)上最熱門的詞匯，很多人從不知道社區(qū)團購到想體驗一下。不過風頭正盛的社區(qū)團購因為“低價競爭”、“沖擊菜市場”等問題又引發(fā)了熱議。

今年3月份，國家市場監(jiān)管局對橙心優(yōu)選、多多買菜、美團優(yōu)選、十薈團、食享會等5家社區(qū)團購企業(yè)進行行政處罰。處罰原因提到，這些企業(yè)通過巨額補貼，低于成本的價格傾銷，擾亂了市場秩序。此后5月底，十薈團又因此被二次責罰。對于社區(qū)團購的討論才漸漸趨于平靜。

7月6日，同程生活突然宣布破產，關于社區(qū)團購過去一年的競爭結果也浮出水面。到如今食享會的倒下，也說明了這些創(chuàng)業(yè)公司生存空間越來越小。不過據(jù)記者了解，有從食享會離職員工也繼續(xù)在做爆品模式賣貨，只是無法突破更大的市場。

為爭奪市場，資金的投入也是巨大的。根據(jù)美團財報，一季度新業(yè)務虧損80億元，財報提到社區(qū)電商業(yè)務成為公司最大投資領域。而滴滴在上市前，也剝離了橙心優(yōu)選這個虧損業(yè)務。

目前團長這個角色也在發(fā)生變化，賺錢變難職業(yè)化也變難。經濟觀察報記者采訪到的一位北京美團優(yōu)選的團長，一個月掙的錢就幾百元，她展示的一個后臺收入顯示，銷售超過300元到團長手里只有十幾塊。這位團長是在家?guī)薜膶殝專岬揭婚_始傭金抽成（賣出一單的抽成）能有15%-16%，現(xiàn)在只有5%-6%。

通過采訪社區(qū)團購行業(yè)人士，經濟觀察報記者了解到，一些社區(qū)團購品牌在區(qū)域已經實現(xiàn)盈利，不過在擴張區(qū)域情況下，整體盈利則不可預知。據(jù)媒體報道，美團優(yōu)選和多多買菜單量已經趨于平緩，單量增長乏力，興盛優(yōu)選方面單量則出現(xiàn)下滑。

一些改變也正在發(fā)生，傳統(tǒng)超市渠道也在嘗試社區(qū)團購，湖北的中商超市、湖南的步步高已經在提供社區(qū)團購服務。此前，不少超市業(yè)績下滑嚴重，社區(qū)團購沖擊被視為重要因素。

對此，超市發(fā)董事長李燕川認為，社區(qū)團購對大超市業(yè)務沒有什么明顯影響，可能對二三線城市會影響較大。

一位湖南邵陽步步高的社區(qū)團購負責人則表示，不太關注社區(qū)團購對超市的影響，并提到市場競爭什么時候都會有。步步高也在做社區(qū)團購，個人用戶不多，還是以企業(yè)訂單為主。“他們先做，我們是后做，可能后面要關注，我們對他們有沒有影響。”“社團是超市業(yè)態(tài)的補充，不會成為主業(yè)態(tài)。社團不應該做民生商品的菜品（白菜、羅卜等），而應該去做差異化的高單值，高毛率的商品。或為一個共同愛好及興趣而成為團隊。這樣，團長才有積極性。”李燕發(fā)認為，社區(qū)團購目前客單價不高，就是盯著菜品，不管是到門店還是團長站點取，形式不重要，重要的是商品選擇以及顧客的確定。

前述食享會接近管理層的離職人員也提到，社區(qū)團購可以做高客單價產品。此前食享會北京區(qū)域賣過手機、紅酒、牛排等產品，銷量表現(xiàn)較好。

互聯(lián)網(wǎng)公司進入市場后，社區(qū)團購外部競爭的第一階段已經結束，接下來市場秩序的恢復依然值得關注。除此之外，社區(qū)團購企業(yè)還要迎接盈利難題，與傳統(tǒng)零售行業(yè)的共生問題。