經濟觀察報 記者 宋笛 阿茹汗 受俄烏沖突影響，玉米、小麥、豆粕、豆油等農產品期貨品種價格在北京時間2月23日-24日出現(xiàn)了調漲。

至2月25日截稿時，國內期貨市場上述品種依然維持了上漲趨勢，但漲幅較此前兩個交易日均有所回落。

沖突持續(xù)之下，農產品價格走勢如何，對國內的價格又將帶來影響？

中國社會科學院農村發(fā)展研究所農產品貿易與政策研究室主任胡冰川對經濟觀察報表示，2月23日全球農產品價格已經出現(xiàn)跳漲，但出現(xiàn)大幅度上漲的并非僅有農產品，而是包括原油、黃金在內的多品類商品。其背景是國際游資的避險動機，屬于短期現(xiàn)象，后期可能對現(xiàn)貨產生一定影響。

俄羅斯與烏克蘭在全球糧食貿易中占據相當的比重：俄羅斯是全球最大的小麥出口國，烏克蘭則被稱為“歐洲糧倉”，以小麥、玉米為主要農產品出口品種，俄烏沖突對于國際糧食市場的沖擊主要也集中在小麥這一個品類上，兩國合計占全球小麥出口量的29%左右。

在胡冰川看來，兩者的出口目的地較為一致，以中亞、北非為主，如果沖突加劇，就意味著2022年小麥的價格可能維持在一個高位。

“戰(zhàn)局如果持續(xù)一段時間，利空消息會逐步分化。對中亞、北非的進口國而言，需要尋找新的進口來源且進口的成本會提高，全球的小麥價格會維持在一個相對較高的位置，但對水稻、大豆等其他品種影響并不大。”胡冰川說。

玉米的影響

根據美國農業(yè)部的統(tǒng)計，烏克蘭預計占全球玉米出口總量的16%。

具體至國內，烏克蘭是中國玉米的進口來源國之一，海關數據顯示，2021年，中國從烏克蘭進口玉米824萬噸，占比29.07%。

在胡冰川看來，俄烏沖突對中國玉米價格影響很有限。盡管烏克蘭在中國進口玉米中占比較高，但800余萬噸的進口數量相較于中國玉米總產量而言占比甚微——2021年中國玉米產量為2.7余億噸，因此，能夠帶來的影響有限。

一位東北地區(qū)的玉米貿易商告訴經濟觀察報，目前玉米的收購期雖然已經過了，但玉米收購價格開始出現(xiàn)上漲趨勢，但漲幅依然在正常空間。

玉米是飼料加工的重要原料，在俄烏沖突的背景下，業(yè)內也普遍擔心如果玉米價格不斷上漲，是否會影響生豬養(yǎng)殖成本？

新希望六和向經濟觀察報記者回應，該公司今年進口的烏克蘭玉米已裝出大部分，影響不大，但是會抬升一些價格。目前是國產玉米上市階段，國內供給基本都有保障。

另一家養(yǎng)殖企業(yè)采購人士向記者解釋，該企業(yè)的飼料原料中一直使用玉米，但是不依賴進口玉米，對企業(yè)影響暫時不大。但是他判斷，俄烏沖突會整體推高國際國內大宗商品的價格。

胡冰川認為，中國此前從烏克蘭進口玉米占比較高也有“平衡貿易”的需求。實際上，由于此前俄烏兩國的矛盾，烏克蘭玉米無法從俄羅斯過境抵達中國，而是要遠赴博斯普魯斯海峽入地中海，再經蘇伊士運河、馬六甲海峽運抵中國，與從美洲進口的玉米相比，并沒有成本上的優(yōu)勢。

中金公司分析認為，烏克蘭和俄羅斯是國內玉米、大麥主要進口國，但是我國谷物進口依賴度較小，總體影響可控。目前港口信息來看，兩國港口運輸并未出現(xiàn)明顯停滯，也就是當前政治局勢對國內糧食進口貿易尚未產生實質性影響。后期如果兩國地緣政治形勢進一步升級影響到港口運輸的話，國內進口貿易格局或可能發(fā)生變化，進口澳洲小麥、大量進口美國玉米等，這或將抬升進口成本，對國內糧食價格形成利多提振。

上述玉米貿易商對于玉米價格有更長期的擔憂，2020年-2021年，受到新冠肺炎疫情的影響，種子、化肥、土地租金均出現(xiàn)上漲，由此帶來了玉米價格的持續(xù)攀升，俄烏沖突會否疊加這種基本面上的漲價，形成一輪新的價格上漲？

在胡冰川看來，新冠肺炎疫情后，由于美元超發(fā)、流動性過剩，帶來了全球農產價格的上漲，幾乎處于1992年以來的最高水平，這種價格上漲已經傳到至產業(yè)層面，從而刺激了全球主要農產品生產國增產和增加出口量，比如整個美洲的玉米產量都在快速增加。

從國內需求來看，玉米價格上漲基本是成本推動型的。之前兩年生豬存欄量經歷了從大幅度下降向快速增加的轉變，隨著生豬產量的增加，帶動了玉米飼料消費的大幅度提高，從而推動玉米價格走向高位。“但實際上，從2021年開始，生豬養(yǎng)殖逐步走向穩(wěn)定，從全球供給和國內需求的角度，后續(xù)玉米價格的上漲空間是比較有限的”，胡冰川表示。

小麥價格或維持高位

另一個備受關注的品種是小麥，美國農業(yè)部USDA數據顯示，2021/22年全球小麥收獲面積達2.2億公頃，總產量為7.76億噸。其中，烏克蘭小麥產量為3300萬噸，占比4.3%，俄羅斯小麥產量為7550萬噸，占全球小麥產量的9.7%。

在出口方面，2021年全球小麥出口量為2.06億噸。其中，烏克蘭小麥出口量為2400萬噸，占比11.6%；俄羅斯小麥出口量為3500萬噸，占全球小麥出口量的16.9%，為世界最大小麥出口國。

在胡冰川看來，兩者的出口目的地較為一致，以中亞、北非為主，如果沖突加劇，就意味著2022年小麥的價格可能維持在一個高位。

隨著俄烏危機不斷升級，小麥期貨價格出現(xiàn)明顯上漲。截至北京時間2月24日12時，芝加哥CBOT小麥5月份合約一度漲5.65%。

農業(yè)農村部小麥市場預警監(jiān)測首席分析師曹慧在接受媒體采訪時表示，2021年下半年以來，由于全球小麥供需趨緊，度庫存消費比降至近5年低位，國際小麥價格已經連續(xù)上漲至高位。俄羅斯、烏克蘭發(fā)生邊境沖突，導致出口前景堪憂，可能造成全球小麥出口的緊張局面，推高國際小麥價格。將使得中國小麥進口成本大幅上升，利用進口小麥進行品種調劑難度進一步增加。

2月24日，海關總署對外發(fā)布的公告，稱根據我國相關法律法規(guī)和《中華人民共和國海關總署與俄羅斯聯(lián)邦農業(yè)部關于〈俄羅斯輸華小麥植物檢疫要求議定書〉補充條款》的規(guī)定，允許俄羅斯全境小麥進口。

胡冰川對經濟觀察報表示，從某種程度上，對俄制裁升級后，會間接增加中國小麥進口的保障和來源。

在小麥外，黑海地區(qū)的葵花籽產量占全球的60%以上，俄烏沖突被認為可能會影響葵花籽油的價格，受此影響，棕櫚油等油品期貨的價格也出現(xiàn)上漲。

根據烏克蘭農業(yè)商業(yè)俱樂部消息，2019年，烏克蘭在葵花籽油和油粕出口方面排名世界第一，總出口額分別為43億美元和9.75億美元。此外，去年烏克蘭是世界第二大油菜籽出口國，出口額達13億美元，同比增長27％。

烏克蘭、俄羅斯均為我國葵花籽油進口來源國，一些國際糧油商也在烏克蘭設有投資。比如，金龍魚母公司豐益國際在烏克蘭有1家工廠。金龍魚方面向記者介紹：“我們母公司豐益國際在烏克蘭有布局工廠，具體情況暫不了解，后續(xù)影響我們將密切關注。”

在電商平臺上，記者搜尋“烏克蘭進口葵花籽油”，會出現(xiàn)多條商品鏈接。一位專營店主向記者強調，葵花籽油是去年進口的，生意暫不受影響，暫時也沒有進一步采購計劃。

胡冰川認為，葵花籽油在中國植物油中并非主流產品，豆油、棕櫚油、菜籽油占據了中國植物油消費的90%以上，葵花籽油作為一個小品種植物油并非剛需，只是具有調和功能或作為高端產品，因此對國內油品市場并無太大影響。