近期，中國乳業(yè)龍頭飛鶴奶粉成功獲批乳鐵蛋白生產許可，標志著我國乳品行業(yè)第一條乳鐵蛋白自動化生產線正式投產。

一直以來，中國乳制品行業(yè)存在部分關鍵原輔料依賴進口的問題，其中，乳鐵蛋白就是最為突出的問題。在此之前，中國奶粉品牌的乳鐵蛋白100%進口，乳鐵蛋白曾經炒至天價，極大的限制了中國奶粉品牌的發(fā)展。實現(xiàn)關鍵原輔料的國產化和核心技術自主掌控，是大國乳業(yè)發(fā)展亟待解決的問題。此次飛鶴奶粉率先實現(xiàn)乳鐵蛋白國產，可以說是中國奶粉品牌發(fā)展的新里程碑。

中國飛鶴乳鐵蛋白自動化生產線

作為國產奶粉領先品牌，飛鶴奶粉60年來堅持中國母乳研究、產業(yè)模式創(chuàng)新、生產工藝改進等科技研發(fā)，尤其是2011年以來，不斷推動關鍵核心技術的持續(xù)攻關，推動國產嬰配粉核心原輔料的自主供應。2014年，飛鶴奶粉開發(fā)了乳蛋白濃縮物和乳清分離蛋白加工工藝，解決了乳清基料國產化的關鍵技術問題；2015年，飛鶴奶粉完成了脫鹽乳清生產技術研究及產業(yè)化，并成為此后近10年國內唯一一條正常運轉的脫鹽乳清生產線；如今，飛鶴奶粉完成行業(yè)內乳鐵蛋白產業(yè)化“0”的突破，應用當前國內先進的生產技術，建成了行業(yè)內第一條乳鐵蛋白自動化生產線，實現(xiàn)了乳鐵蛋白的提取和保護。更重要的是，這一生產線實現(xiàn)了技術鏈的國產化，解決了國內乳鐵蛋白生產的成本問題。

增強科技創(chuàng)新實力，引領行業(yè)高質量發(fā)展，相信在未來，飛鶴奶粉必將憑借強大的科研實力與對中國制造的不斷追求，實現(xiàn)更多的技術突破，帶領中國乳業(yè)在細分領域不斷取得新的進步。