經(jīng)濟觀察網(wǎng) 記者 任曉寧 2月7日，針對抖音將于3月1日上線全國外賣服務(wù)的消息，抖音生活服務(wù)相關(guān)負責人向經(jīng)濟觀察網(wǎng)回應(yīng)，“團購配送”項目目前仍在北京、上海、成都試點當中，近期已開放該三城的商家自助入駐。后續(xù)將視試點情況，考慮逐步拓展試點城市，目前無具體時間表。

抖音的外賣業(yè)務(wù)其實自去年就已經(jīng)加速。去年8月19日，抖音宣布與餓了么合作，在抖音上提供從內(nèi)容種草、在線點單到即時配送的本地生活服務(wù)。去年12 月 5 日，抖音進一步與達達、順豐同城、閃送達成合作，為抖音生活服務(wù)商家提供“團購配送”服務(wù)，逐步實現(xiàn)團購套餐“全城平均1小時達”。

記者在抖音上搜索附近頻道，一些美食博主探店視頻中，會掛上該餐飲店的位置和鏈接，并注明支持外賣。記者嘗試下單，一家位于北京合生匯的火鍋店顯示，可以46分鐘送達，配送費為0元。

一位抖音用戶告訴記者，之前新冠病毒疫情期間，在抖音上經(jīng)常看到餐飲商家外賣服務(wù)，刷視頻的時候會有下單沖動。

上海財經(jīng)大學電子商務(wù)研究所執(zhí)行所長崔麗麗告訴記者，她看好抖音外賣，在沒有短視頻之前，很多類似于網(wǎng)紅餐廳探秘之類的電視節(jié)目，在引流方面能起到比較好的作用。抖音以短視頻或者直播的形式，更能夠在廣告效應(yīng)上打動消費者，從而促進和觸發(fā)購買。當然，具體效果如何，還是要看餐廳或者外賣經(jīng)營企業(yè)采用何種方式進行引導。

外賣市場之前一直是美團、餓了么兩強相爭，抖音加速外賣動作近半年后，仍未撼動市場格局。目前，美團也在加強探店業(yè)務(wù)，2023 年1月，美團上線了微信小程序“美團圈圈探店”，也關(guān)注探店達人的帶貨效應(yīng)。

此次抖音外賣進一步加速，開放北京、上海、成都三城的商家自助入駐，并表示會逐步拓展試點城市，會帶來較大影響嗎？文淵智庫創(chuàng)始人王超告訴記者，抖音這種超級平臺會給外賣龍頭公司帶來壓力。但抖音畢竟是一個沒有經(jīng)歷過本地生活大戰(zhàn)的公司，其團隊管理、執(zhí)行，以及資源能力方面，還需要繼續(xù)觀察。