作為全球兩大快餐品牌之一，麥當(dāng)勞的市場表現(xiàn)始終引發(fā)著市場的關(guān)注，就在最近麥當(dāng)勞宣布今年新餐廳將近一半開在中國，麥當(dāng)勞的市場表現(xiàn)我們該如何分析？又該如何看待麥當(dāng)勞當(dāng)前的布局呢？

一、麥當(dāng)勞今年的新餐廳近一半將開在中國

據(jù)界面新聞的報(bào)道，麥當(dāng)勞公布了截至2023年12月31日的第四季度和全年業(yè)績。麥當(dāng)勞2023年實(shí)現(xiàn)營收254.94億美元，同比增長10%；凈利潤為84.69億美元，同比增長37%。其中，麥當(dāng)勞2023年第四季度實(shí)現(xiàn)營收64.06億美元，同比增長8%；凈利潤20.39億美元，同比增長7%。

其中，中國市場的表現(xiàn)較為亮眼。2023年四季度，全球同店銷售額增長3.4%，所有細(xì)分市場均實(shí)現(xiàn)增長；2023年全年，麥當(dāng)勞全球同店銷售額增長9.0%。其中，中國所在國際特許市場部門增長最快。

截至2023年12月31日，麥當(dāng)勞中國有5903家門店，全年新增門店數(shù)量為925家，完成了新增900家的年度目標(biāo)，這一開店速度實(shí)現(xiàn)了歷史新高。而中國市場的新增門店數(shù)量，貢獻(xiàn)了麥當(dāng)勞國際特許市場部門67%的新店份額。

“總體而言，我們2023年在中國的業(yè)績非常好，對中國業(yè)務(wù)表現(xiàn)感到滿意，實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)勁增長。”麥當(dāng)勞全球首席執(zhí)行官Chris Kempczinski表示。

鑒于對中國市場長期發(fā)展的預(yù)期，麥當(dāng)勞將在2024年繼續(xù)大力拓店。預(yù)計(jì)2024年在全球開設(shè)2100多家餐廳，凈餐廳擴(kuò)張將為2024年全系統(tǒng)銷售增長貢獻(xiàn)近2%。國際特許市場將開設(shè)1600多家門店，其中中國市場將開設(shè)大約1000家。

二、麥當(dāng)勞下注怎么看？

麥當(dāng)勞作為全球知名的快餐連鎖品牌，其一舉一動都牽動著全球餐飲市場的神經(jīng)。今年麥當(dāng)勞新開的餐廳近一半位于中國，這一戰(zhàn)略布局無疑再次將中國市場的重要性凸顯出來。如何看待麥當(dāng)勞的這一下注？

首先，麥當(dāng)勞作為全球快餐業(yè)的領(lǐng)軍品牌，在其全球擴(kuò)張戰(zhàn)略中將今年新餐廳近一半開在中國，這一決策凸顯了公司對中國市場潛力的高度認(rèn)可和堅(jiān)定信心。中國經(jīng)濟(jì)在過去的數(shù)十年間實(shí)現(xiàn)了快速且全面的增長，消費(fèi)升級趨勢顯著，龐大的中產(chǎn)階級群體規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，對于品質(zhì)、便利性和國際品牌的追求不斷提升。洋快餐因其標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、快捷高效的運(yùn)營模式以及對年輕消費(fèi)者口味的迎合而在中國市場占據(jù)了一席之地。此外，中國城市化進(jìn)程加速，新興商圈不斷涌現(xiàn)，為餐飲業(yè)特別是快餐業(yè)態(tài)提供了大量的開店機(jī)遇。因此，麥當(dāng)勞加大在中國的投資布局，旨在把握這一歷史性的市場發(fā)展機(jī)遇。

其次，近年來，金拱門通過一系列本土化策略取得了明顯的市場表現(xiàn)提升，如推出符合當(dāng)?shù)乜谖兜漠a(chǎn)品、采用數(shù)字化營銷手段貼近年輕消費(fèi)者，并積極構(gòu)建綠色可持續(xù)發(fā)展的品牌形象。同時(shí)，中國制造的成本優(yōu)勢也是吸引麥當(dāng)勞進(jìn)一步拓展中國市場的重要因素之一。中國強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系不僅能保證原材料供應(yīng)的穩(wěn)定性和質(zhì)量，還能有效控制經(jīng)營成本，使得麥當(dāng)勞能夠在保持產(chǎn)品和服務(wù)國際標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，提供更具競爭力的價(jià)格。

第三，然而，當(dāng)前中國餐飲市場正經(jīng)歷著前所未有的激烈競爭和深刻變革。隨著消費(fèi)升級步伐的加快，消費(fèi)者的飲食需求不再僅僅滿足于“吃飽”，而是更加注重健康、營養(yǎng)和個(gè)性化體驗(yàn)。這促使眾多國內(nèi)外餐飲品牌紛紛調(diào)整戰(zhàn)略，回歸平價(jià)與高性價(jià)比路線，以適應(yīng)市場主流消費(fèi)趨勢。與此同時(shí)，諸如老鄉(xiāng)雞、真功夫、和府撈面、沙縣小吃等本土快餐品牌憑借對中國消費(fèi)者口味的深度理解和靈活多變的創(chuàng)新策略，給麥當(dāng)勞帶來了強(qiáng)勁的競爭壓力。

第四，對于麥當(dāng)勞而言，積極拓展中國市場無疑是一個(gè)正確的選擇。然而，在這個(gè)過程中，如何更好地適應(yīng)中國市場的需求，將成為決定麥當(dāng)勞在中國市場成敗的關(guān)鍵。這需要麥當(dāng)勞繼續(xù)加大本土化創(chuàng)新力度，深入了解中國消費(fèi)者的喜好和需求，推出更多符合中國市場特點(diǎn)的產(chǎn)品和服務(wù)，只有這樣麥當(dāng)勞才能有自己的發(fā)展希望。