越來越多的“大塊頭”飲料擠上貨架。

在今年的夏季飲料大戰(zhàn)中，有更多的品牌開始推出大包裝產(chǎn)品。

譬如元?dú)馍珠_始推廣900ml的燃茶，外星人電解質(zhì)水低糖版擴(kuò)容至650ml；統(tǒng)一旗下能量飲料品牌“煥神”推出1L裝；統(tǒng)一上新900ml裝海之言電解質(zhì)飲料，等等。

大數(shù)據(jù)驗(yàn)證了大包裝開始流行的趨勢。

在尼爾森IQ發(fā)布的《2024中國飲料行業(yè)趨勢與展望》中，600ml-1249ml的大即飲成為飲料行業(yè)近年來的新增長點(diǎn)。這一規(guī)格段在所有規(guī)格中的銷售額占比，從2019年的6.4%增長至2023年的11.3%。大即飲也包含了多個品類，其中功能飲料2023年對比2019年銷售額增長213%，即飲茶這一數(shù)字為105%，而碳酸飲料也有101%。

大包裝飲料在過去也并不少見，人們熟悉的包括2L裝的可口可樂和雪碧、1L裝的匯源果汁、1L裝的椰樹椰汁等等，而它們最常出現(xiàn)在各種“吃席”場合，主打一個聚餐場景。也有更多飲料品牌直接以“大”為賣點(diǎn)，比如近年來開始從餐飲渠道切入全國市場的大窯，喊出“大汽水，喝大窯”的廣告語。

不過當(dāng)下的一個明顯特征是，大包裝開始逐漸從碳酸飲料、果汁這樣的常見品類，擴(kuò)充到無糖茶、功能飲料等以往小眾，如今卻擠滿不同玩家的賽道。

無糖茶包裝變大的趨勢變得明顯。

演員賈冰坐在燒烤店，拿著大瓶裝的茶飲噸噸噸，并說“大，就是好”——這是元?dú)馍衷诮衲?月釋出的一條視頻廣告，用于推廣新上市的900ml大瓶裝燃茶。

如同這支廣告中所強(qiáng)調(diào)的賣點(diǎn)，無糖茶包裝走向更大容量，匹配的是餐飲、辦公室、家庭等水替的消費(fèi)場景，以及更高的性價比。

900ml左右是市面上常見的大包裝規(guī)格，比如元?dú)馍秩疾琛|方樹葉、茶小開、果子熟了等等；而也有品牌推出超過1L的更大包裝，比如康師傅、統(tǒng)一、三得利等等。麒麟生茶、有叢氣、盒馬甚至推出了2L的超大包裝。

貨架上的大包裝無糖茶 圖片來源：界面新聞 馬越

與此同時，功能飲料、電解質(zhì)水也開始變大。2023年東鵬特飲的推出電解質(zhì)水品牌“東鵬補(bǔ)水啦”，產(chǎn)品分為555ml與1L兩種規(guī)格，而1L大包裝也是目前市場上電解質(zhì)水最大的規(guī)格。這家公司也在財報中表示，推出不同包裝是為了“滿足不同流汗場景”。

不難發(fā)現(xiàn)，大包裝飲料密集上新的品類，恰好也對應(yīng)了大小玩家聚集、市場滲透加快、富有潛力的賽道。這是因?yàn)楦髌放七€在加速競爭，從卷口味、配方、工藝，再到卷包裝，大包裝產(chǎn)品也成為刺激市場、豐富消費(fèi)場景、擴(kuò)充產(chǎn)品矩陣的一種方式。

但大包裝最關(guān)鍵的一個賣點(diǎn)，在于性價比。

在性價比風(fēng)潮席卷消費(fèi)各行各業(yè)的當(dāng)下，飲料也不例外。大包裝的一個直接競爭優(yōu)勢在于每毫升數(shù)平均單價的降低。譬如很多大包裝產(chǎn)品在廣告上直接強(qiáng)調(diào)“加量不加價”，統(tǒng)一新出的1L裝煥神零售價6元，外星人電解質(zhì)水650ml裝零售價同樣在6元，以及900ml燃茶也是6元。

從市場上來看，大包裝產(chǎn)品也實(shí)現(xiàn)了更好的銷售。

以無糖即飲茶為例，快消品線下零售監(jiān)測機(jī)構(gòu)馬上贏做出的統(tǒng)計顯示，2024年4-5月，在全城市等級的大賣場+大超市業(yè)態(tài)中，TOP 15 SKU里市場份額最高的是東方樹葉茉莉花茶原味900ml裝，業(yè)態(tài)內(nèi)市場份額同比增速53.34%，同時東方樹葉青柑普洱900ml裝也有19.04%的增長。相似的大包裝增長態(tài)勢，也在小超市+食雜店，以及便利店業(yè)態(tài)出現(xiàn)。

大包裝東方樹葉 圖片來源：界面新聞 馬越

不過該統(tǒng)計也體現(xiàn)出一個新的情況，是無論在大賣場+大超市，小超市+食雜店，還是便利店業(yè)態(tài)中，都出現(xiàn)了東方樹葉900ml系列擠壓500ml系列的問題，即500ml業(yè)態(tài)內(nèi)份額下滑，900ml業(yè)態(tài)內(nèi)份額大幅增長。

來源：界面新聞 作者：馬越