量販零食渠道即將跑出第二個萬店品牌。

8月16日，萬辰集團(tuán)（300972.SZ）披露上半年業(yè)績，公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入109.15億元，同比增長392.45%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為93.46萬元，上年同期為虧損557.32萬元，扭虧為盈；扣非凈利潤為虧損308.12萬元，上年同期則虧損876.56萬元。

不過，從公司一季度錄得凈利623.82萬元計算，萬辰集團(tuán)在第二季度虧損了530.36萬元。此外，公司二季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入60.85億元，環(huán)比增速為25.98%。

上半年，萬辰集團(tuán)量販零食業(yè)務(wù)收入106.74億元，同比增長447.78%，占營業(yè)收入的97.79%，剔除計提的股份支付費(fèi)用后實(shí)現(xiàn)凈利潤2.80億元，對應(yīng)凈利率約2.62%。

2022年8月，萬辰集團(tuán)設(shè)立南京萬興商業(yè)管理有限公司（下稱“南京萬興”）開始經(jīng)營量販零食連鎖業(yè)務(wù)，開啟由食用菌企業(yè)向量販零食企業(yè)的轉(zhuǎn)型。去年10月，萬辰集團(tuán)將旗下“陸小饞”“好想來”“來優(yōu)品”和“吖嘀吖嘀”四個品牌統(tǒng)一合并為“好想來品牌零食”，并收購浙江量販零食品牌“老婆大人”。截至2024年上半年，其可計入運(yùn)營周期的門店達(dá)超6638家，較2023年末的4726家凈增加1912家。

隨著上半年量販零食賽道首個萬店品牌跑出，壓力也在向另一行業(yè)巨頭萬辰集團(tuán)傳導(dǎo)。據(jù)好想來加盟中心資料顯示，截至今年7月，品牌門店數(shù)量超8500家，較6月約7700家門店增加近800家。

2023年1月，于淼開出自己的首家好想來加盟店。由于門店經(jīng)營不錯且有加盟優(yōu)惠政策，其陸續(xù)已經(jīng)開出了5家好想來門店，其中3家是在2024年開出，“在加盟優(yōu)惠下，現(xiàn)在開一家店的成本較之前大約可以節(jié)省20萬元。”

同時，隨著門店的增長，萬辰集團(tuán)與上游廠商的議價能力也在提升。于淼透露，今年上半年，公司發(fā)布降價公告的頻率比之前高，降價品類也更多了。

隨著量販零食業(yè)務(wù)增加，上半年，萬辰集團(tuán)的營業(yè)成本也由去年同期的20.15億元增長384.80%至97.67億元；銷售費(fèi)用由11.38億元增長331.82%至49.13億元。

在目前的量販渠道，鳴鳴很忙集團(tuán)與萬辰集團(tuán)仍然是主力玩家，雙方各有側(cè)重區(qū)域。數(shù)據(jù)顯示，萬辰集團(tuán)截至上半年的6638家門店中，有超過4000家位于華東區(qū)域，其在華南和西北的門店數(shù)量均未超過200家。而鳴鳴很忙則更多深耕在湖南、江西、兩廣等南方市場，并逐漸打開北方區(qū)域。

2024年，隨著雙方向?qū)Ψ礁沟赝卣梗偁幰哺鼮榧ち摇８鶕?jù)CCFA發(fā)布的《2023年中國連鎖TOP100》榜單顯示，鳴鳴很忙集團(tuán)2023年銷售規(guī)模總計（含稅）238.65億元，同比增長196.1%，門店數(shù)量7000家。今年6月，鳴鳴很忙集團(tuán)官宣門店過萬。也就是說，其門店數(shù)半年增長超3000家。

當(dāng)下，行業(yè)內(nèi)的加盟與價格戰(zhàn)仍在持續(xù)，這也對加盟門店的擴(kuò)張造成了一定的影響。于淼告訴時代財經(jīng)，其門店附近開出零食很忙后，造成了自家好想來加盟店業(yè)績下滑，他雖然有繼續(xù)開店的計劃，但選址上會更加謹(jǐn)慎。

好想來在北方與趙一鳴零食爭鋒，又在湖南等地與零食很忙叫板。此類競爭也將持續(xù)影響企業(yè)的盈利能力。

一位山東地級市的消費(fèi)者透露，7月鎮(zhèn)上兩家毗鄰的好想來和趙一鳴零食開業(yè)，折扣戰(zhàn)一路打到5.5折。另有遼寧某四線城市的消費(fèi)者對時代財經(jīng)表示，7月下旬，當(dāng)?shù)氐暮孟雭砗挖w一鳴零食折扣均低至3.5折，某品牌螺螄粉2.8元/袋，店里人流爆滿，買單需要排隊一個小時。而在湖南衡陽、株洲等地級市，好想來與零食很忙同樣在折扣力度上開“卷”。

7月，鳴鳴很忙集團(tuán)官宣周杰倫為品牌代言人，進(jìn)一步強(qiáng)化品牌形象。萬辰集團(tuán)也在投資者關(guān)系活動中表示，將根據(jù)市場需求，以及公司品牌發(fā)展階段制定合適的宣傳計劃，并結(jié)合自身發(fā)展戰(zhàn)略及各品牌發(fā)展制定相應(yīng)的品牌代言人計劃。

或是為了進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，萬辰集團(tuán)也在持續(xù)整合內(nèi)部資源。

8月15日，萬辰集團(tuán)公告稱將以2.94億元受讓控股子公司南京萬好商業(yè)管理有限公司（下稱“南京萬好”）49%的股權(quán)。收購?fù)瓿珊螅就ㄟ^直接持股及南京萬興間接持股合計持有南京萬好75.52%的股權(quán)。

作為半路轉(zhuǎn)型的量販零食企業(yè)，萬辰集團(tuán)通過合資公司來管理旗下量販零食品牌，而南京萬好背后為好想來品牌及團(tuán)隊。在合資公司中，除了上市公司與實(shí)控人王澤寧持有股份外，來優(yōu)品創(chuàng)始人周鵬、好想來創(chuàng)始人彭德建等人均持有較重股份。本次交易前，彭德建通過興化德雯和興化蘇好持有南京萬好約30%股權(quán)。

此次收購后，萬辰集團(tuán)也進(jìn)一步加大對南京萬好的控制權(quán)。或受此消息影響，最近兩個交易日，萬辰集團(tuán)股價連續(xù)上揚(yáng)，截至8月19日收盤，兩日累計漲幅超25%。

眼下，萬辰集團(tuán)與鳴鳴很忙集團(tuán)動作頻頻，可以預(yù)見，量販零食賽道的激戰(zhàn)在未來一段時間內(nèi)不會停止。

（應(yīng)受訪者要求，文中于淼為化名）

來源：時代財經(jīng) 作者：張雪梅