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      陳春花:服務的真諦是什么?

      春暖花開2024-08-27 15:01

      春暖花開

      陳春花/文

      在很長一段時間,中國家電企業(yè)以服務為主要營銷戰(zhàn)略來推進企業(yè)的成長,但這真的是顧客需要的嗎?我想,對購買家電的顧客而言,他們最需要的是產(chǎn)品的穩(wěn)定性和可靠性,而不是售后維修服務。

      所以,這里需要說明的是,過去我們的家電企業(yè)提供的服務更多是產(chǎn)品售后服務,是依托于產(chǎn)品的,這時服務還沒有成為可以獨立創(chuàng)造價值的業(yè)務,實際上被埋藏在產(chǎn)品之中了。

      為了釋放服務這一項本可以獨立創(chuàng)造價值的業(yè)務,經(jīng)營者需要了解服務的真諦是什么。我從兩個方面來表達我的觀點:

      1、服務是給顧客創(chuàng)造意外的驚喜;

      2、服務是由員工提供的,所有員工要擁有服務的心態(tài)。


      01 給顧客創(chuàng)造意外的驚喜

      去南極是我最大的夢想之一,2011年1月,我乘坐公主號郵輪開始了這段旅程,一路上很多事物帶給我震撼,冰川、企鵝、鯨魚、變化無常的天氣、洶涌的波濤、燦爛的旭日與艷美的晚霞……但是,真正讓我感動不已的是在船上發(fā)生的一件小事,從中我真切感受到了什么是服務的真諦。

      同艙的團友找不到自己的手機,我們翻遍了房間里的所有地方,還是無法找到,所以就和負責客房衛(wèi)生的服務生說,手機不見了,請他留意,希望能找到。和服務生說好之后我們就到餐廳去吃飯了,回房間的路上,團友還說:“你說,我的手機會找到嗎?”我安慰她:“應該會找到。”打開艙門的時候,我們得到了一個大大的驚喜:一只白色的“小企鵝”握著團友的手機迎接我們回來。那一剎那,我們都驚呼了起來,不僅是因為看到了手機,更是因為看到了一只可愛的“小企鵝”。

      原來服務生不僅找到了手機,還用白毛巾折了一只企鵝,并讓企鵝握著手機,這份貼心帶給我們的驚喜簡直無法用語言形容。這一刻,我開始理解服務的真諦是什么:用心給顧客創(chuàng)造意外的驚喜

      派恩和吉爾摩說得對,到了體驗經(jīng)濟時代,服務本身成為關鍵性的增值部分。

      迪士尼樂園創(chuàng)造出獨特、豐富的體驗項目,用心描繪、激發(fā)每個人心里潛藏的夢想。在迪士尼樂園,每一位員工都被稱為“演員”,米老鼠、唐老鴨就是表演的道具,員工的任務是利用這些道具“制造歡樂”,而管理層的任務是“分配角色”。新員工到迪士尼樂園上班的第一天,被告知的不會是“你的工作是保持這條大道的清潔”,而是“你的工作就是創(chuàng)造歡樂”。迪士尼樂園利用服務創(chuàng)造出了獨特價值——“制造夢想,激發(fā)快樂”。

      在公主號郵輪上幫團友尋找手機的經(jīng)歷,也讓我感受到了同樣的快樂和喜悅,感受到了由員工創(chuàng)造出來的服務所帶來的增值。很多時候,企業(yè)經(jīng)常幻想留住所有顧客,這是不現(xiàn)實的。但是,如果企業(yè)能夠提供像公主號郵輪那樣的服務,就真的可以留住顧客。離開郵輪的時候,我告訴自己,以后如果還有機會乘坐郵輪旅行,我還會選擇公主號,只因為這只小小的白毛巾企鵝。

      服務來自對顧客體驗的認識,來自對顧客價值的理解。能夠站在顧客的角度看待問題,同時又超越顧客的想象,給顧客帶來驚喜,這樣的服務不是單純的承諾,而是創(chuàng)造性的承諾,是用心和充滿創(chuàng)意地帶給顧客超值體驗。

      企業(yè)必須真正以顧客為中心,重要的不是產(chǎn)品和服務本身,而是讓員工的服務釋放出創(chuàng)造力。不要一味將資源用在所謂的服務設計上,而要多關注那些能讓員工理解顧客、理解服務真諦的事情。

      如果所有員工的行動都能提升服務水平,顧客一定會得到非常多的意外驚喜,進而認同企業(yè)并成為忠誠的顧客。而其中的關鍵是每個員工都能創(chuàng)造性地服務,在服務中融入創(chuàng)意、喜悅和用心。

      很多時候,企業(yè)會認為服務是一個比較難衡量的因素,因此企業(yè)常常把服務確定為承諾的條款,這并沒有什么錯誤,服務本身就是承諾和行動,但是能帶來顧客忠誠的服務,必須能給予顧客意外的驚喜,并超越顧客的期望。

      這說起來好像很難,但如果員工愿意用心去做,又是非常容易做到的,最重要的還是員工的創(chuàng)意以及對于顧客導向的價值認同。用心,一切創(chuàng)意皆有可能。


      02 員工要擁有服務的心態(tài)

      員工擁有服務的心態(tài)是形成有效服務的關鍵,因為心態(tài)決定態(tài)度,態(tài)度決定行為。我們知道服務是一種行動、一種承諾,如果員工不能從內(nèi)心認同服務,在行動上就會遲緩甚至不作為。讓員工擁有服務的心態(tài)是服務真諦的另一內(nèi)涵。

      企業(yè)必須真正了解員工到底掌握了什么技能、員工在工作中擁有什么樣的心態(tài)和想法,因為員工直接面對顧客,他們的能力和態(tài)度決定了企業(yè)服務的品質(zhì)。企業(yè)必須保證將最有能力和水平的員工、最愿意為顧客提供服務的員工留在一線,讓員工的積極性和創(chuàng)造性充分發(fā)揮出來,以獲得令顧客稱贊的服務品質(zhì)。

      青島海景花園酒店在服務方面堪稱一流,每位客人都能感受到這家酒店對他的關心和呵護。一個冬天的早晨,我的汽車無法啟動,酒店的門衛(wèi)問我是否需要幫忙,我問他如何幫,他說可以打電話讓車隊里的人來幫忙,我問他:“這么早、這么冷,你能叫來他嗎?”他的回答非常有意思:“只要是客人的問題,總經(jīng)理我也可以叫來。”這就是為什么海景花園酒店能夠為顧客解決問題,因為它的一線員工有權調(diào)動酒店的資源

      正如俗語所言“最長的腳趾最先知道疼”,一線員工因為直接接觸顧客,因此最清楚顧客的所想所需。如果企業(yè)能夠賦予一線員工資源的使用權,他們就會第一時間解決顧客的問題,而這正是服務心態(tài)的基本要求。

      山姆·沃爾頓曾經(jīng)說過:“與你的員工分享你所知道的一切;他們知道得越多,就越會去關注;一旦他們?nèi)リP注了,就沒有什么力量能阻止他們了。”如果我們能夠讓員工以服務的心態(tài)為顧客提供服務,他們一定可以給顧客帶來極大的價值創(chuàng)造。

      美國西南航空的案例就能說明這一點。當一位旅客帶著心愛的小狗進行假期旅行卻發(fā)現(xiàn)航空公司規(guī)定小狗不能帶上飛機時,登機口的服務人員不是讓他取消這次旅行,而是主動提出在這兩個星期內(nèi)為這位旅客照顧他的小狗,以便旅客能夠安心旅行。一名員工陪同一位年長的乘客一直到達下一個機場,確保她能順利轉(zhuǎn)機。

      這類故事在西南航空不勝枚舉。因為公司非常理解員工決定服務品質(zhì)的道理,“顧客”這個詞總是以大寫的形式不斷地出現(xiàn)在公司的文件中,而且,西南航空把員工看成“內(nèi)部顧客”,確保公司是一個舒適、快樂的工作場所是公司管理層追求的目標。在公司看來,如果員工感覺十分舒適,他們就會笑臉常開,并提供更優(yōu)質(zhì)的服務。

      西南航空的領導人赫布·凱萊赫(Herb Kelleher)認為工作不應該老那么嚴肅,專業(yè)精神不會輕易受損害,快樂是一股激勵力量,可促使員工更開心、更有效地工作。西南航空不會因為員工過分傾向顧客而責備與為難他們,但是會因為員工不懂一些基本常識而嚴厲處罰他們。


      03 結(jié)束語

      到底有多少人擁有愿意為別人服務的心態(tài)呢?又有多少人真正喜歡他所從事的行業(yè)和工作呢?

      在一次次的企業(yè)訪問中,我最常感受到的是人們對于工作和職業(yè)的厭倦,大部分人都認為他所從事的職業(yè)和行業(yè)是最辛苦、收入最低、最沒有前途的。在一些公司里我甚至看不到一名快樂的員工,在日常生活中我們也常看到憂郁的人群。

      我曾經(jīng)驚訝于不同員工的精神面貌差別,后來我才明白,這是因為人們對于職業(yè)的心態(tài)不同,在長期工作之下身心也隨之發(fā)生了變化。試想一下,如果人們不喜歡自己的職業(yè)、自己的工作,又何來快樂的心態(tài),更不要奢談服務了。

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