經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 阿茹汗 在2022年跨進(jìn)百億營收陣營之后，新乳業(yè)（002946）于5月31日舉行的投資者大會(huì)上提出了未來五年的新目標(biāo)，即要實(shí)現(xiàn)復(fù)合年均雙位數(shù)增長(zhǎng)、凈利潤(rùn)翻一番、努力將負(fù)債率在未來5年降低10個(gè)百分點(diǎn)、力爭(zhēng)新品年復(fù)合增長(zhǎng)率要大于10%。

新乳業(yè)2022年財(cái)報(bào)顯示，去年其營業(yè)收入達(dá)到了100.06億元，同比增長(zhǎng)11.59%，凈利潤(rùn)3.62億元，同比增長(zhǎng)15.77%。

新乳業(yè)董事長(zhǎng)席剛進(jìn)一步解釋了五年新目標(biāo)下戰(zhàn)略的變與不變。在產(chǎn)品上，席剛稱未來還是堅(jiān)持以“鮮”為核心主題，將低溫鮮奶和低溫特色酸奶作為核心重點(diǎn)品類。新鮮戰(zhàn)略一直以來是新乳業(yè)在行業(yè)內(nèi)差異化發(fā)展的路徑，這與其區(qū)域市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)有關(guān)，區(qū)別于伊利、蒙牛等全國性布局的企業(yè)，區(qū)域企業(yè)會(huì)選擇服務(wù)半徑較為受限的低溫產(chǎn)品作為特色，開辟細(xì)分市場(chǎng)，應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)。

此外，在規(guī)模化擴(kuò)張上，席剛提到：“新乳業(yè)過去是靠并購一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)展起來的，并購一直在是新乳業(yè)增長(zhǎng)的主要?jiǎng)恿Γ艺J(rèn)為在未來五年我們要做一些調(diào)整和轉(zhuǎn)變，我們要堅(jiān)持內(nèi)生增長(zhǎng)為主，并購為輔。”

從成都起家的新乳業(yè)依靠外延式并購做大了規(guī)模，也實(shí)現(xiàn)了全國化的布局。在其收購的名單中有安徽白帝、重慶天友、青島琴牌、杭州雙峰、寧夏夏進(jìn)等多家地方性乳制品企業(yè)。按照席剛的介紹，未來并購將成為新乳業(yè)的輔助手段，而所謂的“內(nèi)生增長(zhǎng)”也體現(xiàn)在將分布式組織、分布式經(jīng)營的能力發(fā)揮起來。

席剛提到，投資者也比較關(guān)注，新乳業(yè)的區(qū)域品牌在主要城市，比如成都、昆明的主城區(qū)市場(chǎng)份額都不錯(cuò)，但是在下沉市場(chǎng)會(huì)存在空白點(diǎn)，這也是新乳業(yè)目前的痛點(diǎn)之一。因此未來新乳業(yè)也會(huì)在區(qū)域深耕上尋找更多的增長(zhǎng)空間。

乳制品已是充分競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)，不論是從產(chǎn)品、渠道還是營銷上都面臨著激烈的角逐，尤其是消費(fèi)的疲軟給行業(yè)帶來了挑戰(zhàn)。前不久，席剛結(jié)束了北美市場(chǎng)的調(diào)研回國，他發(fā)現(xiàn)，無論是國內(nèi)還是國外的消費(fèi)者，消費(fèi)預(yù)期都在減弱；他的第二個(gè)感受是，國內(nèi)外消費(fèi)者相比之前更加務(wù)實(shí)，除了對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)注外，對(duì)價(jià)格也變得更加敏感；此外，延時(shí)滿足非常明顯。在此市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果下，席剛認(rèn)為要以弱周期、高頻剛需的產(chǎn)品來尋找行業(yè)的結(jié)構(gòu)性機(jī)會(huì)，他認(rèn)為新鮮乳品還是存在較好的成長(zhǎng)機(jī)會(huì)。

中信證券總經(jīng)理?xiàng)蠲鬏x稱，短期來看，當(dāng)前消費(fèi)領(lǐng)域存在一定的內(nèi)生動(dòng)能不足的表現(xiàn)。但是從長(zhǎng)期來看，還是會(huì)保持增量擴(kuò)容結(jié)構(gòu)升級(jí)的趨勢(shì)。從消費(fèi)品類的緯度看，消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)大的過程中居民在食品衣著等基礎(chǔ)消費(fèi)方面的支出總體規(guī)模將趨于穩(wěn)定，占比下降，但為品牌和品質(zhì)支付溢價(jià)的意愿不斷增強(qiáng)，在此背景下基礎(chǔ)消費(fèi)的品質(zhì)將明顯體現(xiàn)，乳制品、調(diào)味品、白酒、啤酒、服裝這些消費(fèi)品已經(jīng)呈現(xiàn)明顯的高端化趨勢(shì)。

此外，健康化趨勢(shì)、年輕群體背后的單身經(jīng)濟(jì)、宅消費(fèi)、老齡群體背后的醫(yī)療健康、養(yǎng)老需求，都給消費(fèi)企業(yè)提供了發(fā)展機(jī)遇。對(duì)于企業(yè)而言最大的挑戰(zhàn)和機(jī)會(huì)在于如何提升自身供給端的匹配能力。