悅讀全球（2020.11.09）

日本外賣送餐員超4萬(wàn)，在改變餐飲業(yè)

外賣配送服務(wù)已經(jīng)開始改變?nèi)毡静惋嫎I(yè)的原有局面。日本經(jīng)濟(jì)新聞的調(diào)查顯示，日本主要外賣配送服務(wù)平臺(tái)的送餐員已達(dá)到4萬(wàn)人。

除Uber Eats和“出前館”兩大平臺(tái)外，menu和運(yùn)營(yíng)送餐服務(wù)“Chompy”的SYN等初創(chuàng)企業(yè)也在今年涉足日本外賣配送服務(wù)。9月，德國(guó)同行業(yè)的大型企業(yè)外賣超人（Delivery Hero）也以foodpanda的服務(wù)名進(jìn)駐日本市場(chǎng)。

外賣配送的急劇擴(kuò)大開始改變過去以店內(nèi)飲食為主流的日本餐飲業(yè)模式。通過有效利用統(tǒng)一的食材，壓縮了餐飲業(yè)原本負(fù)擔(dān)較重的原材料成本的效果。由TORIDOLL控股出資的“Ghost restaurant研究所”在線上運(yùn)營(yíng)了12個(gè)不同的“虛擬餐廳”。烹飪菜品的廚房設(shè)施只有1處，專用終端收到訂單的通知后，工作人員將分別制作面向不同“餐廳”的菜品，然后由送餐員配送至訂餐客人處。

另一方面，隨著外賣送餐員的急劇增加，工資水平低等勞動(dòng)環(huán)境差的問題也逐步浮現(xiàn)。據(jù)由Uber Eats送餐員組建的勞動(dòng)組合Uber Eats Union 介紹，送餐員送一次外賣得到的報(bào)酬為500-600日元（約合人民幣32-38元）左右。換算成時(shí)薪的話，大約每小時(shí)1000日元（約合人民幣63元）左右。

雖然Uber Eats japan表示“也有人可達(dá)到年收1千萬(wàn)日元（約合人民幣63萬(wàn)元）”，但一般被認(rèn)為年收大約為200-300萬(wàn)日元（約合人民幣13-19萬(wàn)元）。因?yàn)槭前磩诜殖辏栽S多送餐員也無(wú)法獲得穩(wěn)定的收入。另外，由于屬于“個(gè)人事業(yè)主”，所以發(fā)生事故時(shí)也無(wú)法獲得補(bǔ)償?shù)龋踩Ｕ象w系的不充分也成為從業(yè)人員的包袱。

輝瑞稱其Covid-19疫苗有效率為90％后，道指期貨飆升1200點(diǎn)

輝瑞公司（Pfizer）稱其Covid-19疫苗有效率為90％之后，美國(guó)股指期貨9日早盤大漲。道瓊斯工業(yè)指數(shù)（INDU）期貨上漲1200點(diǎn)，漲幅4.1％；標(biāo)準(zhǔn)普爾500指數(shù)（SPX）期貨上漲3.4％；納斯達(dá)克指數(shù)（COMP）期貨上漲1.5％。

輝瑞公司公布的疫苗功效要好于預(yù)期。新冠病毒大流行已經(jīng)在全球范圍內(nèi)引起了歷史性的經(jīng)濟(jì)動(dòng)蕩，每日病例都在飆升，創(chuàng)下新記錄。這有可能使美國(guó)經(jīng)濟(jì)再次朝錯(cuò)誤的方向前進(jìn)。

盡管該疫苗不會(huì)很快得到廣泛應(yīng)用，但輝瑞表示，它計(jì)劃在志愿者接受第二劑疫苗接種后，進(jìn)行兩個(gè)月的監(jiān)測(cè)，繼而向美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）尋求緊急使用授權(quán)。

由于美國(guó)大選的不確定性已消除，在輝瑞宣布有關(guān)該疫苗的好消息之前，各股指期貨已大幅上漲。

安全氣囊碎片致沃爾沃司機(jī)死亡，引發(fā)召回事件

美國(guó)監(jiān)管機(jī)構(gòu)7日表示，一輛舊款沃爾沃汽車的駕駛員死于爆炸的安全氣囊充氣機(jī)中的金屬碎片，引發(fā)了美國(guó)召回多達(dá)5.4萬(wàn)輛汽車。

該充氣機(jī)是由汽車零件供應(yīng)商ZF/TRW制造的，但是美國(guó)政府文件顯示，該設(shè)備的性能與高田公司（Takata）生產(chǎn)的致命充氣機(jī)相似。

美國(guó)國(guó)家公路交通安全管理局（NHTSA）表示，正在與沃爾沃公司（Volvo）就配備該充氣機(jī)的其他車輛的數(shù)據(jù)進(jìn)行審核，并將決定是否采取進(jìn)一步行動(dòng)。

ZF/TRW發(fā)言人Tony Sapienza 7日在一封電子郵件中稱，他不清楚是否將相同的充氣機(jī)出售給了其他汽車制造商。

NHTSA說(shuō)，導(dǎo)致死亡的ZF/TRW充氣機(jī)破裂是全球唯一一例已知事故。

此次召回的沃爾沃汽車涵蓋了從2001至2003年生產(chǎn)的S60和S80車型。沃爾沃表示，將免費(fèi)為客戶更換駕駛員的安全氣囊。

沃爾沃在NHTSA發(fā)布的文件中說(shuō)，登記數(shù)據(jù)顯示，約有13,800輛召回的汽車仍在使用中。

（本文編譯自CNN、美聯(lián)社、日本經(jīng)濟(jì)新聞）

經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 實(shí)習(xí)記者 周雨晴 整理