“琳瑯滿目，應有盡有，真的很適合來這里置辦年貨”“價格美麗，還有很多場景適合打卡！” 春節(jié)前，折扣店品牌“零食很忙”在湖南長沙新開店鋪，吸引眾多消費者駐足消費。

消費者贊賞“零食很忙”（圖源：大眾點評）

春節(jié)期間，“零食折扣店”生意更是如火如荼。憑借相當于普通超市七八折的售價，不少消費者將購買年貨的渠道也轉移到了量販零食店。

美團數(shù)據(jù)顯示，元旦以來，“零食折扣店”相關關鍵詞搜索量同比去年上漲393.7%，評論量同比增速達到250.00%。同期，平臺上的“零食折扣店”交易額較去年同期增長517.6%%，訂單量較去年同期增長232.5% ，用戶數(shù)較去年同期增長241.2% 。

亮眼的大LOGO、高性價比的零食供給，正在讓各類折扣店成為縣城甚至是鄉(xiāng)鎮(zhèn)老街上的“明星”商鋪。

“在這里實現(xiàn)了零食自由！且不說樂事薯片3塊5一桶、百事可樂1塊9一罐，其他任何產(chǎn)品都可以小包裝單買，逐一計價。”“05后”張月表示，家門口的“零食有鳴”種類繁多、物美價廉，讓她挑到眼花繚亂。

一家“趙一鳴零食”店員表示，店里平均每天補貨4-5次，客流量大時會補到6-7次。

“與其說是來買零食的，倒不如說感嘆零食很忙從開業(yè)到現(xiàn)在的規(guī)模，一家家店如雨后春筍般涌現(xiàn)，不知不覺占據(jù)了各個區(qū)位，遍地生花......這么標準的供應商和供應鏈，全面到令人驚訝的品類，廣闊的下沉市場，太秀了。”大眾點評上，一位消費者寫下如此評價。

消費者贊賞“零食很忙”（圖源：大眾點評）

值得注意的是，這些遍布縣城的批發(fā)零食店多為創(chuàng)業(yè)型公司，憑借開放加盟，直連工廠，砍掉中間環(huán)節(jié)，以低價占領大眾零食市場。日前，“零食折扣店”正在加速崛起、快速擴張，以主力省份為依托，向周邊蔓延。

例如，零食很忙全國門店布局已超4000家，月均開店數(shù)在200家，其在下沉市場的門店占比超過50%；趙一鳴零食全國門店布局已超2000家，月均拓店速度可達300家，加盟點位最深可到達縣級市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)，增量潛力巨大。類似依托線上下經(jīng)營方式創(chuàng)新，深耕縣城乃至更下沉市場的折扣店品牌，還有零食有鳴、零食優(yōu)選、戴永紅、愛零食等。

“我上次回家時發(fā)現(xiàn)，家鄉(xiāng)的縣城里居然有20多家零食折扣店，甚至一條街上就有四五家，縣城的消費能力還是很強的。和朋友研究了一下，發(fā)現(xiàn)值得一試，就一起合伙開了家小店。”95后的店掌柜小張，分析起家鄉(xiāng)縣城的消費結構來頭頭是道。他認為，零食折扣店對應的消費者畫像非常廣泛，而且通過美團等線上平臺，能夠覆蓋到周邊五公里范圍的各種消費者，滿足更加多元化的消費場景。

“外賣配送對增收來講非常重要，尤其春節(jié)搶購期間，來自線上的單子數(shù)不勝數(shù)。有些買得多的顧客自己不想提袋子，那么‘30分鐘送達’對他們來講就很方便。而且，小縣城的消費能力真是你想象不到的，很多時候一個訂單金額就大幾百。”

美團數(shù)據(jù)顯示，自春節(jié)以來，零食很忙、零食優(yōu)選等本土品牌外賣訂單數(shù)增速翻倍。

業(yè)內(nèi)人士表示，縣域連接城鄉(xiāng)兩頭，是全國大市場的重要組成部分，也是釋放內(nèi)需潛能的重點區(qū)域。居民追求平價消費的風潮，和折扣店等新型業(yè)態(tài)的涌現(xiàn)，正是縣域旺盛經(jīng)濟活力和居民豐富需求的體現(xiàn)，也為年輕人返回家鄉(xiāng)提供了良好的商業(yè)土壤。這種欣欣向榮的景象，意味著縣域經(jīng)濟領域的創(chuàng)造力和市場活力正在被全面激發(fā)。