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      北京、南京、長沙盒馬宣布降價,但配送門檻提高了

      石震方2024-02-20 12:49

      經(jīng)濟觀察網(wǎng)記者 石震方

      2月18日,盒馬方面稱,將正式在北京、南京和長沙三座試點城市實行新舉措:盒馬商品價格下調,覆蓋海鮮水產、肉類禽蛋、蔬菜水果等大部分品類;三地的免運費門檻調整至99元,不足則需收取6元運費。除了降低配送成本、提高客單價外,兩項試點舉措也體現(xiàn)了盒馬對于零售新階段發(fā)展趨勢的判斷。

      去年11月,盒馬首席執(zhí)行官侯毅曾做出判斷,“中國零售當前面臨著包括線上、線下全面的競爭。在新階段,隨著以盒馬為代表的零售商進行折扣化變革,將讓線下門店重新迸發(fā)活力”。他認為,與線上零售服務線性增長的成本相比,線下門店的成本較為固定,成本更低,將整體呈現(xiàn)比線上更明顯的價格優(yōu)勢,消費者重回線下指日可待。

      今年春節(jié)前,盒馬曾發(fā)布意見征集公告,擬將北京、上海、廣州等25個城市的免運門檻漲至99元。在遭到用戶的反對后,盒馬選擇在北京、南京和長沙開始試點。此前,北京地區(qū)盒馬免運門檻為49元,其余兩地門檻為39元。調整之后,盒馬與山姆的免運費門檻一致。

      與此同時,通過盒馬APP(應用程序)可以看到,在三個試點城市,盒馬的部分當家產品都不同程度出現(xiàn)了降價,商品降價幅度從幾元到幾十元不等。進口原切眼肉牛排從119元/800g降至69.9元/800g,挪威三文魚肉從126元/500g降至99元/500g,草莓盒子蛋糕從88元降至59元。

      去年11月,盒馬CEO侯毅表達了中國零售業(yè)變革的必要性以及盒馬推動折扣化變革的決心。通過建設垂直供應鏈、精簡SKU(最小存貨單位)超過一半,盒馬實現(xiàn)了商品價格的降低。自啟動折扣化變革后,盒馬與KA(關鍵客戶)品牌商的關系再次獲得關注。侯毅曾表示,去KA化指的是告別KA模式,但不是拋棄KA品牌商。

      不過,去年10月,上海商學院教授顧國建表示,由于盒馬的低價策略破壞了市場價格體系,大品牌已開始對盒馬停供、斷供,進行圍剿式的“絞殺”。后續(xù)情況得到了侯毅的證實,他表示“去KA模式對我來說是生死問題,沒有退路。當然行業(yè)震動很大,很多人封殺我們,封就封吧”。

      在侯毅看來,“折扣化變革不是簡單的價格戰(zhàn),盒馬不僅要降低商品價格,還要優(yōu)化供應鏈,減少浪費,提高效率,同時保持商品的獨特性和高品質”。

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